促排期间吃生蚝有哪些好处，4类人群能不碰最好别碰

生蚝又叫牡蛎，是一种美味的海鲜产品，营养成分很高，女性朋友在试管促排期间是可以吃的，促排期间吃生蚝的好处很多，比如说提供优质蛋白质、清热解毒等等。但是有很多朋友喜欢生吃生蚝，其实在促排期间不建议女性生吃生蚝，生吃生蚝可能会感染寄生虫，引发严重的危害。促排是试管婴儿手术一个非常重要的阶段，这期间女性朋友要注意饮食健康，吃生蚝的时候也一定要注意。

对于做试管婴儿的不孕不育女性来说，促排是必经的一个阶段，能否取到卵子就要看促排是否成功了。为了提高成功率，需要注意的事情是非常多的，就拿饮食来说，如果不忌口，容易出现各种各样的问题。最近有朋友问到促排期间能吃生蚝吗，具体情况请看下文分解。

1、脾胃虚寒者

生蚝食物性质寒凉，脾胃虚寒者不宜过多食用生蚝，否则会加剧肠胃内的寒气，从而可能导致原本脘腹胀痛、食少纳呆、大便溏薄、四肢不温、四肢浮肿、畏寒喜暖等不适症状加重。

2、海鲜过敏者

对海鲜过敏者应慎吃生蚝，以免诱发过敏反应，如：瘙痒、长红疹、肿胀、头晕、胸闷，甚至呼吸困难、休克等，若是食用生蚝出现过敏反应，建议在医生的指导下服用抗过敏药物。

3、皮肤病患者

生蚝是常见的一种发物，其中的组织胺成分可以是血管的通透性增高，微血管扩张，引起机体变态反应，不仅容易导致过敏，还容易催发疮疡肿毒等皮肤疾病，所以皮肤病患者最好避免食用。

4、孕妇

生蚝是一种性质寒凉的食物，孕期应少吃，另外，生蚝中可能会含有寄生虫以及重金属，而孕妇体质特殊，食用过多生蚝不仅可能影响自身身体健康，还有可能会影响到胎儿的正常生长发育。

女性朋友们在促排期间吃生蚝的时候除了要注意相关禁忌，还要注意不要食用过量，每天千万不要吃得太多，生蚝每天吃100-150克合适，也就是两个左右就好了，吃得过多的话会影响肠胃功能，也会出现营养过剩的情况。

生蚝怎么吃

方法一：蒜蓉粉丝生蚝

配料：生蚝3个、粉丝30g、自制蒜蓉剁椒适量、油生抽、蒸鱼豉油适量、葱末适量。

生蚝的壳放开水中煮几分钟捞出，放上粉丝和生蚝，炒出金银蒜蓉酱，再加上蒸鱼豉油或是生抽拌匀即可。

方法二：蒜蓉烤生蚝

配料：生蚝8个、植物油适量、蒸鱼豉油1勺、大蒜子适量、香葱2根、蚝油1勺、红尖椒1个。

冷锅冷油，倒入剁好的蒜泥，小火慢慢熬，撬开的生蚝摆上烤盘，舀一勺蒜泥铺上。卡士烤箱180度上下火预热，放进生蚝烤8-10分钟即可。

方法三：生蚝煎蛋

配料：鸡蛋两个、生蚝100克、油适量、盐适量、葱花适量。

生蚝放入淀粉轻轻抓洗干净，锅中煮开水，倒点料酒去腥将生蚝焯熟，约两分钟。碗中打入鸡蛋，放盐、葱花、胡椒粉、淀粉调成液，放入蚝肉，煎至两面金黄即可。

促排期间饮食宜忌

女性朋友在促排期间有很多注意事项，除了保持良好的作息习惯，积极的心态，在饮食上也要注意多样化，但任何事物都有食用好处与禁忌，为了方便更多的朋友了解促排期间饮食宜忌，这里整理了相关信息供大家查询。

注：女性朋友在促排期间需要保持营养均衡摄入，可以多吃豆制品，如豆腐、豆浆、豆腐干、豆恼、豆腐皮、黑芝麻等，促进卵泡发育，同时要避免摄入辛辣、生冷、腌制品、油炸、烧烤、高糖等食物。