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反式脂肪影响妇女受孕

文章出处:佳运育儿阅读:-发表时间:2023-08-03
据新加坡联合早报报道,美国哈佛大学公共卫生学院的研究小组发现,多食用含反式脂肪食品的妇女除了体重增加之外,还会增加不孕的风险。  研究小组的沙瓦罗博士说,摄取越多反式脂肪(trans fat),不孕的机率越高,想要怀孕的妇女最好少吃炸薯条之类的食

据新加坡联合早报报道,美国哈佛大学公共卫生学院的研究小组发现,多食用含反式脂肪食品的妇女除了体重增加之外,还会增加不孕的风险。

研究小组的沙瓦罗博士说,摄取越多反式脂肪(trans fat),不孕的机率越高,想要怀孕的妇女最好少吃炸薯条之类的食品。

反式脂肪存在于油炸食物、包装零食、市面上售卖的烘烤食品等,这类食物吃多了,会增加患心脏病和糖尿病的风险。沙瓦罗说:“即使是不想怀孕的人,也应该远离这些食品。”这篇报告发表于《美国临床营养学杂志》。

报告说,如果一名妇女吸收反式脂肪取代碳水化合物、omega-6多不饱和脂肪或单不饱和脂肪作为身体热量的来源,每增加摄取2%的反式脂肪,不孕的几率将分别增加73%、79%和逾100%。对于一名每天摄取1800卡路里的妇女,2%的反式脂肪热量摄取量约等于4克。


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